Diet antipeluru: adakah ia disokong oleh sains?

Diet antipeluru: adakah ia disokong oleh sains?

Penafian

Sekiranya anda mempunyai pertanyaan atau masalah perubatan, sila berbincang dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda. Artikel mengenai Panduan Kesihatan disokong oleh kajian dan maklumat yang dikaji oleh rakan sebaya dari masyarakat perubatan dan agensi kerajaan. Namun, mereka bukan pengganti nasihat, diagnosis, atau rawatan perubatan profesional.

Dave Asprey membuat diet Anti Peluru berdasarkan pengalaman dan penyelidikan peribadinya mengenai penurunan berat badan dan kesihatan. Asprey adalah ahli perniagaan Lembah Silikon dan penggodam bio yang diproklamasikan sendiri yang diet kalis peluru dan kopi kalis peluru telah dipaparkan di New York Times, beberapa podcast, dan outlet berita. Menurut laman web Asprey, biohacking (juga dikenali sebagai biologi DIY) mengubah persekitaran anda dari dalam sehingga anda mempunyai kawalan penuh terhadap biologi anda dan dapat meningkatkan kehidupan anda.

Vital

  • Diet Peluru adalah gabungan diet ketogenik rendah karbohidrat dan puasa berselang-seli yang mendakwa dapat membantu anda menurunkan berat badan sehingga satu paun sehari dan meningkatkan kejelasan mental anda.
  • Ia memberi peringkat makanan dari toksik kepada kalis peluru; makanan beracun termasuk biji-bijian, gluten, kebanyakan buah, kekacang, dan hampir semua tenusu.
  • Anda digalakkan untuk makan hanya makanan organik atau daging dan produk tenusu yang diberi makan rumput; trigliserida rantai sederhana juga merupakan bahagian penting dalam diet.
  • Sebilangan besar tuntutan kesihatan tidak disokong oleh bukti saintifik; berhati-hati dengan program diet yang bergantung pada produk proprietari.

Apakah diet kalis peluru?

Ringkasnya, diet kalis peluru adalah gabungan puasa berselang dan diet ketogenik, menekankan protein dan lemak sambil mengehadkan karbohidrat. Salah satu prinsip utamanya ialah ia memberi peringkat makanan pada spektrum dari toksik hingga kalis peluru, dengan makanan kalis peluru menjadi makanan yang kononnya dapat membantu menurunkan berat badan. Diet Bulletproof mendakwa dapat membantu anda menurunkan berat badan sehingga satu paun sehari.



Adakah terdapat bukti saintifik di sebalik diet Kalis Peluru?

Sekiranya penyelidikan saintifik memberitahu kita apa-apa mengenai diet, tidak ada diet terbaik yang berfungsi untuk semua orang. Tidak ada jalan pintas - jika anda makan lebih sedikit kalori daripada yang digunakan oleh badan anda setiap hari, anda akan menurunkan berat badan. Kaedah pemakanan yang berbeza-beza bergantung pada seberapa ketatnya, nutrien mana yang mereka tekankan, dll. Tetapi intinya sama - jika anda makan lebih sedikit kalori daripada yang anda bakar, anda akan menurunkan berat badan.

Iklan



Temui Plenity --Sebuah alat pengurusan berat badan yang dikeluarkan oleh FDA

Plenity adalah terapi hanya dengan preskripsi. Untuk penggunaan Plenity dengan selamat dan betul, berbincang dengan profesional penjagaan kesihatan atau rujuk ke Arahan Penggunaan .



Ketahui lebih lanjut

Diet Peluru = diet ketogenik + puasa berselang. Mari kita bincangkan setiap kaedah diet ini secara individu.

Diet ketogenik

Diet ketogenik, atau keto, adalah diet rendah karbohidrat yang membatasi diet anda karbohidrat pengambilan antara 20–50 gram sehari. Anda menambah sisa kalori dengan lemak dan protein, dengan penekanan lebih banyak pada lemak daripada protein. (Salah satu jenis diet keto yang popular adalah Diet Atkins ). Teori di sebalik teknik pemakanan ini adalah bahawa apabila anda mengehadkan pengambilan karbohidrat, anda mencetuskan metabolisme anda untuk memasuki keadaan pemakanan yang disebut ketosis untuk membantu anda membakar lemak (Abassi, 2018). Semasa ketosis, hati anda menukar lemak menjadi keton , yang kemudian digunakan sebagai sumber tenaga sebagai pengganti karbohidrat, dan tubuh anda beralih ke mod pembakar lemak (Masood, 2020).



Kelebihan strategi diet ketogenik adalah mungkin ada yang merasakan diet ketogenik kurang lapar , mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan. Ini mendorong penurunan berat badan tanpa beban untuk mengira kalori (Abassi, 2018). Pada permulaan diet ketogenik, anda dapat menurunkan berat badan dengan cepat, sehingga 10 paun dalam dua minggu atau kurang. Walau bagaimanapun, sebahagian besar penurunan berat badan ini adalah berat air, dengan penurunan lemak kemudian (Masood, 2020).

Anda mungkin tertanya-tanya, dengan penurunan berat badan yang banyak itu, mengapa tidak semua orang menggunakan diet ketogenik? Nah, seperti yang anda dengar berulang kali, tidak ada keajaiban diet . Sebenarnya, terdapat beberapa kekurangan diet keto.



Sebilangan orang mengalami selesema keto dengan gejala seperti mual, muntah, sakit kepala, keletihan, pening, dan sembelit. Gejala ini biasanya hanya berlangsung beberapa minggu. Akibat jangka panjang diet keto boleh merangkumi penyakit hati berlemak dan batu ginjal. Juga, kerana anda makan lebih banyak lemak, diet keto boleh meningkatkan keburukan anda kolesterol tahap-ini boleh meningkatkan risiko aterosklerosis dan penyakit jantung anda (Masood, 2020).

Terdapat juga masalah mengekalkan diet ini untuk jangka masa yang panjang. Sekatan diet seperti diet keto dan diet Kalis Peluru sangat sukar dilakukan oleh banyak orang untuk jangka masa panjang. Seperti yang dijangkakan, ketika anda keluar dari diet, berat badan akan turun kembali, menyebabkan kekecewaan dan berpotensi hubungan yang tidak sihat dengan makanan (Beuno, 2013).

Puasa sekejap

Bahagian kedua diet Kalis Peluru adalah berpuasa sekejap , strategi diet di mana anda makan dan berpuasa mengikut jadual harian atau mingguan. Salah satu sebab mengapa puasa berselang begitu popular ialah anda dapat menyesuaikan waktu puasa dengan jadual anda. Program ini fleksibel, dan terdapat pelbagai cara untuk menyiapkan anda memberi makan / berpuasa jangka masa.

  • Dalam kaedah 5: 2, anda makan secara normal selama lima hari dan kemudian berpuasa selama dua hari.
  • Sebagai pilihan, anda boleh melakukan pemberian makanan yang terhad pada waktu, di mana anda hanya makan semasa waktu makan seperti jam 8 pagi hingga 6 petang.
  • Sebilangan orang lebih suka berpuasa pada suatu hari, makan secara normal pada hari berikutnya, dan seterusnya pada waktu makan hari silih berganti corak.

Kaedah puasa berselang mana yang terbaik untuk saya?

4 minit membaca

Ini benar-benar terpulang kepada anda - kerana anda makan untuk selang waktu yang singkat, anda mengambil lebih sedikit kalori tanpa pengiraan kalori. Anda tidak mempunyai sekatan pada apa yang anda makan, melainkan pada masa anda makan.

Nasib baik, tidak ada kelemahan yang berkaitan dengan kesihatan untuk berpuasa sekejap-sekejap. Sebilangan orang mungkin mengalami sementara kesan sampingan seperti keletihan, sakit kepala, sembelit, nafas berbau, sukar menumpukan perhatian, dan mudah marah (Gardner, 2018). Tidak menghairankan, data mencadangkan puasa berselang untuk mengurangkan berat badan, tetapi tidak semestinya lebih baik daripada hanya mengurangkan pengambilan kalori harian anda. Walau bagaimanapun, mengurangkan masa makan anda dapat membantu sesetengah orang mengambil lebih sedikit kalori (Rynders 2019).

Diet kalis peluru

Mengetahui lebih banyak tentang komponen diet Peluru, tidak mengejutkan anda bahawa anda boleh menurunkan berat badan dengan menggunakan kaedah diet ini. Hanya dengan beralih ke diet keto, anda mungkin akan menurunkan berat badan, terutama dalam beberapa minggu pertama — tetapi ketahuilah bahawa ini adalah terutamanya berat air dan penurunan lemak akan datang kemudian. Menggabungkan keto dengan puasa yang berselang-seli memungkinkan anda makan lebih sedikit kalori daripada sebelum memulakan program penurunan berat badan. Itu dengan sendirinya akan membantu mengurangkan berat badan. Diet ini bukan tanpa masalahnya.

Masalah dengan diet kalis peluru

Walaupun ada kemungkinan besar Anda akan menurunkan berat badan pada diet Kalis Peluru (terutama pada awalnya), ia juga mempunyai beberapa kelemahan yang serius.

Makanan beracun

Salah satu tonggak utama peta jalan diet kalis peluru adalah bahawa beberapa makanan beracun sementara yang lain akan membantu anda menurunkan berat badan dan kalis peluru.

Sebagai sebahagian daripada falsafah ini, diet Anti Peluru menyarankan membuang semua biji-bijian dan gluten dari diet anda; malah biji-bijian dianggap berbahaya bagi anda. Kekacang, seperti kacang dan lentil, juga terlarang. Walau bagaimanapun, biji-bijian dan kekacang mengandungi serat, yang membantu pencernaan dan membantu anda merasa kenyang lebih lama. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa diet kaya serat dapat menurunkan kolesterol anda. Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan diet tinggi serat untuk mengurangkan risiko kolesterol tinggi, aterosklerosis, penyakit jantung, dan diabetes (AHA, 2018).

Menghilangkan hampir keseluruhan kumpulan makanan menjadikan ini sangat diet terhad karbohidrat , yang lebih sukar untuk diikuti jangka panjang dan menyebabkan jatuh dari gerabak dan kekecewaan (Bueno, 2013).

Menurut diet kalis peluru, kumpulan makanan lain yang dianggap beracun adalah kebanyakan buah dan hampir semua produk tenusu. Buah-buahan memberikan banyak nutrien, termasuk serat, dan bahkan dapat membantu pengurangan berat (Schroder, 2010). Walaupun produk tenusu boleh menyebabkan masalah bagi orang yang mempunyai alergi atau sensitiviti susu, data tersebut tidak menyokong kepercayaan bahawa semua penyebab susu keradangan pada setiap orang. Produk tenusu juga boleh menjadi sumber protein, kalsium, dan vitamin yang baik (Bordoni, 2017).

Makanan kaya kalsium: produk tenusu dan banyak lagi

8 minit membaca

Dalam membuat senarai makanan kalis peluru, diet Kalis Peluru mengesyorkan agar anda hanya mengambil produk daging dan tenusu organik atau rumput kerana mereka mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan. Tidak ada yang salah dengan pengambilan organik, tetapi, ini boleh menjadi sangat mahal dari masa ke masa, menjadikan halangan lain bagi orang untuk terus menjalani diet ini. (Dan, hanya untuk rekod, kajian menunjukkan bahawa produk bukan organik sama sihatnya dengan produk organik) (Smith-Spangler, 2012).

Trigliserida rantaian sederhana (MCT)

Trigliserida rantai sederhana (MCT) adalah sejenis lemak tepu yang berasal dari memproses minyak kelapa dan minyak sawit secara buatan. Diet Bulletproof mendakwa bahawa MCT mempunyai asid lemak khusus yang memberi kekuatan kepada otak anda dan membantu menurunkan berat badan. Mereka lebih mudah diserap dan dipecah kerana struktur kimianya, membantu anda mencapai pemakanan ketosis lebih pantas; namun, kesan ini hanya bertahan sekitar dua minggu. Kajian tidak secara pasti menunjukkan bahawa menambahkan MCT ke diet ketogenik dapat membantu menurunkan berat badan yang signifikan, dan lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menyokong tuntutan ini (Mumme, 2015).

Diet Peluru menekankan penggunaan suplemen MCT sebagai bentuk lemak sihat. Formula proporsional mereka Bulletproof Brain Octane MCT digunakan untuk membuat kopi kalis peluru dan lain-lain seperti salad dressing. Tidak ada bukti di sebalik tuntutan Bulletproof mengenai keselamatan dan keberkesanan MCT (Mumme, 2015).

Produk hak milik

Anda harus ragu-ragu terhadap program diet yang berdasarkan pada makanan khas mereka sendiri atau produk untuk menurunkan berat badan. Diet Peluru menunjukkan formulasi suplemen minyak MCT mereka sendiri, seperti minyak Peluru Otak Peluru, gel lembut Peluru Otak Peluru, dan Air Lemak (air yang dicampurkan dengan minyak MCT Brain Octane). Kopi kalis peluru adalah kaedah yang popular untuk menggunakan produk ini — tambahkan minyak MCT Bulletproof Brain Octane dan dua sendok makan ghee yang diberi makan rumput atau mentega yang diberi makan rumput ke kopi anda, yang dibuat dari biji kopi jenama Bulletproof. Dan tidak murah — kira-kira satu liter minyak MCT Bulletproof Brain Octane berharga hampir $ 50.

mentol untuk kekurangan vitamin d

Latihan undervalues

Diet Bulletproof mendakwa bahawa anda harus kerap bersenam, dengan hanya satu sesi latihan yang singkat dan kuat dalam seminggu. Walau bagaimanapun, Garis Panduan Aktiviti Fizikal untuk orang Amerika yang dikeluarkan oleh Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia A.S. (HHS) mengesyorkan rata-rata rejimen senaman dewasa sertakan sekurang-kurangnya 150-300 minit aktiviti fizikal intensiti sederhana (seperti berjalan pantas) setiap minggu bersama dengan latihan kekuatan (HHS, 2018).

Bersenam untuk menurunkan berat badan - sama berkesan dengan diet yang sihat?

14 minit membaca

Kajian juga menunjukkan bahawa menambahkan latihan untuk diet meningkatkan penurunan berat badan lebih dari sekadar berdiet sahaja, terutama dalam jangka masa panjang (Johns, 2014). Juga, orang yang kerap bersenam lebih cenderung menjaga berat badan (Swift, 2018).

Sekiranya anda mengikuti diet Kalis Peluru?

Jawapan ringkas: Ilmu pengetahuan tidak menyokong tuntutan penurunan berat badan pelan peluru, terutama untuk penurunan berat badan jangka panjang.

Diet yang sangat ketat, seperti diet kalis peluru, boleh memulakan penurunan berat badan anda, tetapi mereka biasanya tidak berfungsi untuk mengurangkan berat badan kerana sukar untuk tetap menjalani diet seperti ini dalam jangka masa yang lama. Kunci untuk menurunkan berat badan yang berjaya adalah mencari sesuatu yang dapat anda bertahan dengan jangka panjang.

Paling pakar pemakanan atau pakar diet mengesyorkan penurunan berat badan yang perlahan dan stabil, kira-kira 1-2 paun seminggu — ini jauh lebih perlahan daripada satu paun sehari tuntutan diet Kalis Peluru (NIDDK, 2017). Diet yang berjaya mendorong perubahan gaya hidup yang sihat, seperti makanan utuh, lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, dan peningkatan aktiviti fizikal - anda ingin sihat dan menjaga berat badan. Jangan jatuh perhatian kepada gimik diet yang memberi tumpuan kepada produk dan makanan tambahan.

Tentunya tidak digalakkan untuk mengikuti cadangan latihan Bulletproof. Meningkatkan aktiviti fizikal harian anda adalah mustahak, bukan sahaja untuk menurunkan berat badan tetapi juga untuk kesihatan keseluruhan anda. Selain membantu menurunkan berat badan, senaman dapat membantu anda mengurangkan berat badan, yang merupakan tujuan utama anda.

Ingat, tidak diet rancangan berfungsi untuk semua orang, dan tiada makanan atau minyak ajaib yang akan membuat anda mengurangkan berat badan. Beberapa pemboleh ubah mempengaruhi bagaimana anda menurunkan berat badan, termasuk usia, jantina, tahap aktiviti, kesihatan keseluruhan, ubat-ubatan, dan lain-lain. Sekiranya anda tidak pasti apa yang harus dilakukan, dapatkan nasihat perubatan dari penyedia penjagaan kesihatan anda untuk mengembangkan matlamat yang sihat dan realistik untuk perjalanan penurunan berat badan anda. .

Apa-apa rancangan diet yang anda pilih harus lebih kepada gaya hidup berterusan yang dapat anda pertahankan. Ini akan membolehkan anda mencapai perubahan jangka panjang dalam tabiat makan dan bersenam setiap hari, yang membawa kepada peningkatan kesihatan anda.

Rujukan

  1. Persatuan Jantung Amerika (AHA). (2016, September). Biji-bijian penuh, biji-bijian halus, dan serat makanan. Diakses pada 26 Februari 2021 dari https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/whole-grains-refined-grains-and-dietary-fiber
  2. Abbasi, J. (2018). Minat Diet Ketogenik Berkembang untuk Menurunkan Berat Badan dan Diabetes Jenis 2. JAMA, 319 (3), 215. doi: 10.1001 / jama.2017.20639. Diperoleh daripada https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstrak/2669724
  3. Bordoni, A., Danesi, F., Dardevet, D., Dupont, D., Fernandez, A., & Gille, D. et al. (2017). Produk tenusu dan keradangan: Kajian semula bukti klinikal. Ulasan Kritikal Dalam Sains Makanan Dan Pemakanan, 57 (12), 2497-2525. doi: 10.1080 / 10408398.2014.967385. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26287637/
  4. Bueno, N. B., Melo, I. S. V. D., Oliveira, S. L. D., & Ataide, T. D. R. (2013). Diet ketogenik rendah karbohidrat v. Diet rendah lemak untuk penurunan berat badan jangka panjang: analisis meta ujian terkawal secara rawak. Jurnal Pemakanan British, 110 (7), 1178–1187. doi: 10.1017 / s0007114513000548. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23651522/
  5. Cioffi, I., Evangelista, A., Ponzo, V., Ciccone, G., Soldati, L., Santarpia, L., et al. (2018). Sekatan tenaga berterusan dan berterusan terhadap penurunan berat badan dan hasil kardiometabolik: tinjauan sistematik dan meta-analisis percubaan terkawal secara rawak. Jurnal Perubatan Translasional, 16 (1), 371–386. doi: 10.1186 / s12967-018-1748-4. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30583725/
  6. Freire, R. (2020). Bukti saintifik diet untuk menurunkan berat badan: Komposisi makronutrien yang berbeza, puasa berselang, dan diet yang popular. Pemakanan, 69 , 110549. doi: 10.1016 / j.nut.2019.07.001. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31525701/
  7. Gardner, C. D., Trepanowski, J. F., Gobbo, L. C. D., Hauser, M. E., Rigdon, J., Ioannidis, J. P. A., et al. (2018). Kesan Diet rendah lemak vs rendah karbohidrat pada penurunan berat badan 12 bulan pada orang dewasa yang berlebihan berat badan dan kaitannya dengan corak genotip atau rembesan insulin. JAMA, 319 (7), 667–669. doi: 10.1001 / jama.2018.0245. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29466592/
  8. Johns, D. J., Hartmann-Boyce, J., Jebb, S. A., & Aveyard, P. (2014). Intervensi Diet atau Latihan vs Program Pengurusan Berat Gabungan Tingkah Laku: Kajian Sistematik dan Meta-Analisis Perbandingan Langsung. Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik, 114 (10), 1557–1568. doi: 10.1016 / j.jand.2014.07.005. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25257365/
  9. Masood W, Annamaraju P, Uppaluri KR. (2020). Diet Ketogenik. StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): Penerbitan StatPearls; 2021 Jan- Diakses pada 26 Februari 2021 dari https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/
  10. Mumme, K., & Stonehouse, W. (2015). Kesan trigliserida rantai sederhana pada penurunan berat badan dan komposisi badan: analisis meta ujian terkawal secara rawak. Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik, 115 (2), 249–263. doi: 10.1016 / j.jand.2014.10.022. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25636220/
  11. Institut Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal Negara (NIDDK). (2017). Memilih program penurunan berat badan yang selamat dan berjaya. Diakses pada 26 Februari 2021, dari https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program
  12. Rynders, C. A., Thomas, E. A., Zaman, A., Pan, Z., Catenacci, V. A., & Melanson, E. L. (2019). Keberkesanan Puasa Selang-Selang dan Makanan yang Dibatasi Masa Berbanding dengan Sekatan Tenaga Berterusan untuk Menurunkan Berat Badan. Nutrien, 11 (10), 2442. doi: 10.3390 / nu11102442. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31614992/
  13. Schroder K. E. (2010). Kesan pengambilan buah pada indeks jisim badan dan penurunan berat badan pada sampel diet berlebihan berat badan dan gemuk yang mendaftar dalam percubaan intervensi penurunan berat badan. Pemakanan, 26 (7-8), 727-734. doi: 10.1016 / j.nut.2009.08.009. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20022464/
  14. Smith-Spangler, C., Brandeau, M., Hunter, G., Bavinger, J., Pearson, M., & Eschbach, P. et al. (2012). Adakah Makanan Organik Lebih Selamat atau Lebih Sihat daripada Alternatif Konvensional ?. Annals Of Internal Medicine, 157 (5), 348. doi: 10.7326 / 0003-4819-157-5-201209040-00007. Diperoleh daripada https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/0003-4819-157-5-201209040-00007
  15. Swift, D. L., McGee, J. E., Earnest, C. P., Carlisle, E., Nygard, M., & Johannsen, N. M. (2018). Kesan Latihan dan Aktiviti Fizikal terhadap Pengurangan dan Pemeliharaan Berat Badan. Kemajuan penyakit kardiovaskular, 61 (2), 206–213. doi: 10.1016 / j.pcad.2018.07.014. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30003901/
  16. Trepanowski, J. F., Kroeger, C. M., Barnosky, A., Klempel, M. C., Bhutani, S., Hoddy, et al. (2017). Kesan Puasa Hari Ganti pada Penurunan Berat Badan, Pemeliharaan Berat Badan, dan Perlindungan Kardio Di Kalangan Orang Dewasa Kegemukan yang Berat Metabolik Perubatan Dalaman JAMA, 177 (7), 930. doi: 10.1001 / jamainternmed.2017.0936. Diperoleh daripada https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28459931/
  17. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia A.S. (HHS). Garis Panduan Aktiviti Fizikal untuk Orang Amerika, edisi ke-2. (2018) Diakses pada 26 Februari 2021 https://health.gov/paguidelines/second-edition/pdf/Physical_Activity_Guidelines_2nd_edition.pdf
Lihat lagi