Chlorella vs spirulina: dua jenis alga padat nutrien

Penafian

Sekiranya anda mempunyai pertanyaan atau masalah perubatan, sila berbincang dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda. Artikel mengenai Panduan Kesihatan disokong oleh kajian dan maklumat yang dikaji oleh rakan sebaya dari masyarakat perubatan dan agensi kerajaan. Namun, mereka bukan pengganti nasihat, diagnosis, atau rawatan perubatan profesional.




cara mendapatkan zakar yang lebih besar di rumah

Makanan tambahan sama seperti jalan-jalan di New York City. Lebih mudah menavigasi vitamin, seperti lebih mudah untuk mencari jalan di jalan bernombor. Mereka mengikuti corak yang sudah kita kenal: nombor atau, dalam hal vitamin, abjad. Tetapi ada makanan tambahan yang lain. Dan, seperti ketika jalan-jalan di New York berubah menjadi nama dan bukan nombor, makanan tambahan menjadi lebih sukar untuk dilayari ketika tidak ada sistem. Banyak soalan mula muncul: Adakah saya benar-benar memerlukan fosfor? Terdapat berapa bentuk magnesium? Apa perbezaan antara chlorella dan spirulina?

Kami tidak dapat menangani semuanya di sini, tetapi kami dapat membimbing anda melalui sekurang-kurangnya salah satu daripadanya. Dan, untuk mengejar kanan, chlorella dan spirulina mempunyai banyak persamaan daripada mereka mempunyai perbezaan. Mereka dua jenis alga yang paling terkenal, dan kedua-duanya dianggap makanan super. Tetapi jika anda benar-benar ingin memahami apa yang anda perolehi sebelum melabur di salah satu, inilah yang perlu anda ketahui tentang masing-masing, bagaimana ia serupa, dan bagaimana perbezaannya.

Vital

  • Spirulina adalah sejenis cyanobacteria dalam keluarga alga biru-hijau.
  • Chlorella adalah sejenis alga hijau yang tumbuh di air tawar.
  • Kedua-dua jenis alga sangat padat nutrien dan menyediakan pelbagai jenis vitamin, mineral, dan antioksidan.
  • Walaupun spirulina dapat dimakan sebagai makanan, chlorella tidak dapat dicerna dengan baik dan oleh itu perlu diambil sebagai suplemen dinding sel yang pecah.
  • Terdapat beberapa perbezaan kecil antara keduanya, seperti kalori dan kandungan protein.
  • Tetapi kedua-duanya mungkin mempunyai sifat antioksidan yang kuat, meningkatkan kesihatan jantung, dan dapat membantu mengatur kadar gula dalam darah.

Apa itu spirulina?

Spirulina adalah sejenis cyanobacteria yang tergolong dalam keluarga alga biru-hijau. Walaupun telah jatuh dan tidak disukai selama beberapa dekad yang lalu, ia sebenarnya mempunyai sejarah yang panjang sebagai makanan tambahan dan makanan tambahan. Orang Aztec kuno dilaporkan akan memakan organisma ini yang disertakan dengan senarai manfaat kesihatan yang penting.

Makanan tambahan Spirulina dibuat dari arthrospira atau Arthrospira maxima dan Arthrospira platensis, dua jenis mikroalga. Anda juga mungkin melihatnya pada bekas tambahan sebagai Spirulina maxima dan Spirulina platensis. Anda biasanya akan melihat suplemen ini dalam dua bentuk: serbuk spirulina dan tablet. Serbuk ini biasa digunakan dalam smoothie untuk meningkatkan profil pemakanan mereka.







Iklan

Roman Daily — Multivitamin untuk Lelaki





berapakah masa purata untuk melakukan hubungan seks

Pasukan doktor dalaman kami membuat Roman Daily untuk mensasarkan jurang pemakanan biasa pada lelaki dengan ramuan dan dos yang disokong secara saintifik.

Ketahui lebih lanjut

Apa itu chlorella?

Chlorella juga alga padat nutrien, tetapi ia adalah sebahagian daripada keluarga alga hijau dan tumbuh di air tawar. Sebenarnya ada lebih 30 jenis alga ini , tetapi anda akan melihat Chlorella vulgaris dan Chlorella pyrenoidosa yang paling biasa dalam penyelidikan (Rosenberg, 2014).

Tidak seperti spirulina, chlorella harus diambil sebagai makanan tambahan. Kerana dinding sel keras dan kandungan seratnya yang tinggi, manusia tidak dapat mencernanya sebagai makanan keseluruhan. Itulah sebabnya suplemen chlorella yang akan anda lihat — yang terdapat dalam bentuk serbuk, tablet, ekstrak, atau kapsul — berada dalam dinding sel pecah atau bentuk dinding sel retak.





Chlorella vs spirulina

Seperti yang kami katakan, terdapat banyak persamaan makanan super alga ini - tetapi itu tidak membantu membuat keputusan membeli anda menjadi lebih mudah. Berikut adalah beberapa perbezaan kecil antara alga yang mungkin anda ingin pertimbangkan. Tetapi jangan terperangkap dalam kelumpuhan keputusan; kedua-duanya mempunyai profil nutrien yang luar biasa.

Chlorella mempunyai lebih banyak asid lemak omega-3

Ini mungkin sangat penting bagi vegan untuk membeli makanan tambahan. Terdapat tiga jenis asid lemak omega-3: asid eicosapentaenoic (EPA), asid docosahexaenoic (DHA), dan asid alpha-linolenik (ALA). ALA adalah omega-3 yang biasanya terdapat di tumbuh-tumbuhan, sementara EPA dan DHA kebanyakannya terdapat pada daging seperti makanan laut dan alga. Nasib baik, badan kita dapat menukar ALA menjadi EPA dan DHA. Oleh itu, sementara orang yang mengikuti diet nabati tidak perlu bimbang untuk mendapatkan EPA dan DHA, mereka perlu merancang untuk mendapatkan ALA yang mencukupi untuk menuai faedah kesihatan omega-3 atau mengambil minyak alga, yang mengandungi EPA dan DHA. Chlorella boleh menjadi salah satu cara mudah untuk meningkatkan pengambilan.





Spirulina mungkin mempunyai lebih banyak protein

Kami tidak bermaksud terlalu fokus pada rakan-rakan vegan kami, tetapi ada kebimbangan khusus yang berkaitan dengan pilihan makanan mereka - salah satunya mendapat cukup protein lengkap. Protein dianggap lengkap jika sumber makanan merangkumi semua asid amino penting. Banyak tumbuh-tumbuhan, bahkan yang tinggi protein, tidak mempunyai semuanya. Itu bermakna vegan mungkin perlu merancang makanan di sekitar beberapa makanan yang berbeza untuk mendapatkan semua asid amino penting. Tetapi dengan spirulina, itu bukan masalahnya, dan ia adalah sumber protein yang sangat baik: hanya satu sudu jenis alga biru-hijau jenis ini yang membungkus 4 g protein dengan hanya 20 kalori.

bagaimana saya tahu jika saya telah ed

Chlorella lebih tinggi kalori

Bercakap tentang kalori, chlorella membungkus lebih banyak daripada itu, gram per gram daripada spirulina. Chlorella mempunyai kira-kira 36 kalori setiap sudu berbanding dengan spirulina 20 (FoodData Central, 2019). Walaupun jumlah kalori hampir dua kali ganda, anda mungkin tidak akan mengambil cukup kalori untuk mempengaruhi diet anda dengan cara apa pun.





Spirulina mungkin lebih tinggi antioksidan

Untuk menjadi jelas dari awal, kedua alga ini mengandungi antioksidan yang kuat. Sebilangan besar manfaat kesihatan spirulina mungkin berkat yang sangat kuat yang disebut phycocyanin. Satu kajian yang melihat ekstrak spirulina dan chlorella mendapati bahawa spirulina bukan sahaja mempunyai kandungan fenol lebih tinggi daripada chlorella, tetapi juga lebih banyak aktiviti antioksidan (Wu, 2005).

Tetapi chlorella juga mempunyai sifat antioksidan yang kuat dan juga dapat meningkatkan pengeluaran antioksidan lain dari tubuh anda. Dalam satu kajian selama enam minggu, perokok diberi 6.5 g chlorella setiap hari. Pada akhir enam minggu, kadar darah vitamin C dan vitamin E, kedua antioksidan, telah meningkat pada peserta (Lee, 2010).

Kelebihan spirulina dan chlorella

Walaupun terdapat perbezaan ini, kedua-dua suplemen mempunyai banyak kesamaan. Mereka adalah sumber vitamin yang sangat berkhasiat dan baik, termasuk vitamin A, vitamin B, dan beta-karoten. Walaupun anda dapat memperoleh banyak vitamin B dari jenis ganggang ini, vitamin B12 bukan salah satunya - jadi pastikan anda mendapat cukup nutrien penting di tempat lain.

Mereka berdua juga boleh membantu menurunkan berat badan. Walaupun terdapat beberapa petunjuk bahawa spirulina dapat membantu beberapa orang yang mengalami penurunan berat badan dan meningkatkan BMI mereka, lebih banyak pekerjaan perlu dilakukan di daerah ini (Miczke, 2016). Tetapi kedua-dua jenis alga dapat membantu mengatur gula darah pada orang dengan penyakit tertentu. Chlorella telah dijumpai meningkatkan status glisemik , termasuk kadar glukosa darah dan insulin (Ebrahimi-Mameghani, 2017), dan spirulina dapat membantu mengurus tahap glukosa darah pada orang dengan diabetes jenis 2 (Parikh, 2001).

Tetapi kawasan di mana kedua-dua ini benar-benar bersinar adalah kesihatan jantung anda. Spirulina boleh meningkatkan kesihatan jantung dengan menurunkan trigliserida dan kolesterol LDL (Mazokopakis, 2014) dan mungkin mengurangkan tekanan darah tinggi (Torres-Duran, 2007). Melengkapi setiap hari dengan chlorella juga dapat menurunkan kolesterol tinggi dan menurunkan tekanan darah, satu ulasan dijumpai (Pedagang, 2001). Oleh itu, memilih antara kedua-duanya tidak harus menjadi keputusan yang sukar. Soalan paling besar adalah, yang mana yang dapat anda akses dan yang paling kerap akan diambil?

Rujukan

  1. Ebrahimi-Mameghani, M., Sadeghi, Z., Farhangi, M. A., Vaghef-Mehrabany, E., & Aliashrafi, S. (2017). Homeostasis glukosa, ketahanan insulin dan biomarker keradangan pada pesakit dengan penyakit hati berlemak bukan alkohol: Kesan bermanfaat dari suplemen dengan mikroalga Chlorella vulgaris: Percubaan klinikal rawak terkawal plasebo. Pemakanan Klinikal, 36 (4), 1001-1006. doi: 10.1016 / j.clnu.2016.07.004, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27475283
  2. FoodData Tengah. (n.d.) Diakses pada 27 Disember 2019, dari https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  3. Lee, S. H., Kang, H. J., Lee, H.-J., Kang, M.-H., & Park, Y. K. (2010). Tambahan enam minggu dengan Chlorella memberi kesan yang baik terhadap status antioksidan pada perokok lelaki Korea. Pemakanan, 26 (2), 175–183. doi: 10.1016 / j.nut.2009.03.010, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19660910
  4. Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2013). Kesan hipolipidaemia suplemen Spirulina (Arthrospira platensis) pada populasi Kreta: kajian prospektif. Jurnal Sains Makanan dan Pertanian, 94 (3), 432–437. doi: 10.1002 / jsfa.6261, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23754631
  5. Merchant, R. E., & Andre, C. A. (2001). Kajian semula ujian klinikal baru mengenai suplemen pemakanan Chlorella pyrenoidosa dalam rawatan fibromyalgia, hipertensi, dan kolitis ulseratif. Terapi Alternatif dalam Kesihatan dan Perubatan, 7 (3), 79–91. Diperoleh daripada http://www.alternative-therapies.com/
  6. Parikh, P., Mani, U., & Iyer, U. (2001). Peranan Spirulina dalam Pengendalian Glikemia dan Lipidemia pada Diabetes Mellitus Jenis 2. Jurnal Makanan Ubat, 4 (4), 193-199. doi: 10.1089 / 10966200152744463, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12639401
  7. Rosenberg, J. N., Kobayashi, N., Barnes, A., Noel, E. A., Betenbaugh, M. J., & Oyler, G. A. (2014). Analisis Perbandingan Tiga Spesies Chlorella dalam Tindak Balas Cahaya dan Gula Mengungkap Corak Akumulasi Lipid Khas di Microalga C. sorokiniana. PLOS SATU, 9 (4). doi: 10.1371 / jurnal.pone.0092460, https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0092460
  8. Torres-Duran, P. V., Ferreira-Hermosillo, A., & Juarez-Oropeza, M. A. (2007). Kesan antihiplipemik dan antihipertensi Spirulina maxima dalam sampel terbuka populasi Mexico: laporan awal. Lipid dalam Kesihatan dan Penyakit, 6 (1), 33. doi: 10.1186 / 1476-511x-6-33, https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-6-33
  9. Wu, L.-C., Ho, J.-A. A., Shieh, M.-C., & Lu, I.-W. (2005). Aktiviti Antioksidan dan Antiproliferatif Ekstrak Air Spirulina dan Chlorella. Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan, 53 (10), 4207-4212. doi: 10.1021 / jf0479517, https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0479517
Lihat lagi