'Peluh daging.' Orang bercakap mengenainya, tetapi adakah perkara itu?

Penafian

Sekiranya anda mempunyai pertanyaan atau masalah perubatan, sila berbincang dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda. Artikel mengenai Panduan Kesihatan disokong oleh kajian dan maklumat yang dikaji oleh rakan sebaya dari masyarakat perubatan dan agensi kerajaan. Namun, mereka bukan pengganti nasihat, diagnosis, atau rawatan perubatan profesional.




Mereka mengatakan bahawa bau peluh stres berbeza dengan peluh yang lain. Tetapi agak senang pepatah ini kelihatan seperti peluh yang lain - yang sebenarnya tidak kita gemari tetapi semua orang yang makan terlalu banyak keping pizza pepperoni berminyak (atau sebilangan kalkun pada Hari Kesyukuran seperti Joey dari Friends) tahu betul: daging berpeluh. Bagi anda yang mempunyai lebih banyak kemahuan di sekitar pizza daripada kita yang lain, keringat daging adalah persis seperti yang mereka nikmati: berpeluh berlebihan yang sepertinya dilancarkan oleh makanan yang gemuk. Tetapi walaupun sebilangan besar dari kita dapat membuktikan telah mengalami fenomena ini, sains terkoyak sama ada orang mendapat peluh daging.

berapakah lebar zakar purata

Vital

  • Orang anekdot melaporkan berpeluh berlebihan setelah makan yang kaya dengan daging, dan fenomena ini disebut sebagai keringat daging.
  • Ilmu sains dirobek sama ada keringat daging itu sebenarnya ada.
  • Apabila badan anda merosakkan makanan, ia akan menimbulkan panas, yang meningkatkan suhu badan.
  • Protein memerlukan lebih banyak tenaga untuk dipecahkan, jadi boleh menyebabkan berpeluh kerana lebih banyak haba dihasilkan.
  • Mengurangkan penggunaan daging boleh mengurangkan berpeluh selepas daging.
  • Dalam kes yang jarang berlaku, keringat daging mungkin disebabkan oleh keadaan yang disebut sindrom Frey.
  • Terdapat rawatan untuk mengurangkan gejala sindrom Frey.

Potensi penyebab berpeluh daging

Satu perkara yang disepakati oleh penyelidik adalah bahawa makanan yang berbeza menyebabkan tindak balas yang berbeza di dalam badan kita dan bahawa nutrien makronutrien (karbohidrat, protein, dan lemak) yang berbeza dipecah secara berbeza di dalam badan kita. Kesan termik makanan (TEF) adalah berapa banyak tenaga yang diperlukan untuk memecah makanan berdasarkan komposisi ketiga-tiga makronutrien ini. Ini menyebabkan peningkatan termogenesis, atau pengeluaran haba, yang secara teorinya dapat meningkatkan suhu badan anda dan menyebabkan berpeluh.

Protein adalah makronutrien yang paling sukar untuk dipecahkan. Memerlukan lebih banyak tenaga untuk badan anda untuk siap daripada karbohidrat atau lemak. Dengan kata lain, ia mempunyai kesan termogenik yang lebih besar daripada makronutrien lain, jadi makanan berprotein tinggi akan menyebabkan tubuh anda menghabiskan lebih banyak tenaga daripada makanan seimbang atau makanan yang banyak bergantung pada salah satu daripada dua makronutrien yang lain. Perbezaannya cukup jelas sehingga menjadi salah satu sebab beberapa orang menyokong idea bahawa diet protein tinggi lebih kondusif untuk menurunkan berat badan daripada rancangan diet dengan nisbah makronutrien yang berbeza (Pesta, 2014). Dan penyelidikan juga mendapati bahawa TEF boleh bertahan melebihi 6 jam selepas makan, supaya anda dapat merasakan makanan yang gemuk itu sebentar (Reed, 1996).

Tetapi mungkin keringat daging hanyalah produk sampingan dari makanan yang lebih besar daripada biasa. Pada tahun 2018, hanya 5% orang dewasa Amerika yang menganggap diri mereka vegetarian, menurut a Tinjauan Gallup (Hrynowski, 2019). Jumlahnya lebih daripada 16 juta orang dewasa di Amerika Syarikat. Ini bermaksud, bagi hampir 311 juta orang dewasa Amerika, makanan yang sangat besar kemungkinan termasuk daging. Selepas makan, metabolisme manusia boleh meningkat sebanyak tidak signifikan 25%, dan penyelidikan mendapati bahawa makanan besar mempunyai kesan yang lebih besar terhadap perubahan kadar metabolisme ini daripada makanan yang lebih kecil (Secor, 2009).

Adakah atau tidaknya kenaikan perbelanjaan tenaga ini berpengaruh kepada suhu badan dan berpeluh, bagaimanapun, masih TBD.







Iklan

Penyelesaian untuk berpeluh berlebihan dihantar ke pintu anda





Drysol adalah rawatan preskripsi barisan pertama untuk berpeluh berlebihan (hiperhidrosis).

Ketahui lebih lanjut

Tetapi ia boleh menjadi sindrom Frey

Dalam beberapa kes yang jarang berlaku, berpeluh bernafas (atau berpeluh setelah memakan makanan tertentu) boleh disebabkan oleh sindrom Frey. Sindrom Frey adalah keadaan yang jarang berlaku yang melibatkan kerosakan saraf dan umumnya disebabkan oleh pembedahan sebelumnya di dekat kelenjar parotid, kelenjar air liur terbesar badan yang terletak tepat di depan telinga di kedua sisi wajah. Walaupun keadaannya tidak sepenuhnya dipahami, salah satu tanda terbesar dari keadaan ini adalah perkembangan berpeluh setelah makan dalam setahun setelah pembedahan (Frey Syndrome, n.d.).





berapakah ukuran purata zakar semasa tegak

Cara merawat peluh daging

Malangnya, sebahagian besarnya adalah percubaan dan kesilapan jika anda merasa seperti menderita keringat daging. Sekiranya anda mengesyaki anda mungkin mempunyai alahan daging, berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda dan minta mereka menguji kepekaan makanan anda - tetapi perlu diingat bahawa alahan makanan atau intoleransi makanan biasanya menyebabkan berpeluh. Anda juga boleh mencuba bermain dengan ukuran hidangan anda untuk melihat apakah pertolongan daging yang lebih sederhana cukup untuk mengelakkan peluh daging itu terjadi.

Sekiranya anda mengurangkan penggunaan daging anda, ada faedah kesihatan yang lain. Daging adalah produk keradangan, Dana Hunnes, Ph.D., RD, MPH, pakar diet kanan di Pusat Perubatan Ronald Reagan UCLA, dan penolong profesor tambahan di UCLA Fielding School of Public Health, menjelaskan. Terdapat sebatian yang dihasilkan oleh pengambilan daging yang disebut TMAO yang secara signifikan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. TMAO adalah bahan yang disebut trimethylamine N-oxide yang dihasilkan oleh badan anda semasa anda mencerna dan memetabolisme daging merah. Oleh itu, jika badan anda menciptanya, mengapa begitu teruk? Mereka meradang, mendorong penyumbatan arteri, dan penyempitan saluran darah, kata Hunnes.

Tetapi bukan hanya hati anda yang boleh mendapat manfaat daripada memotong burger. Hunnes menegaskan bahawa banyak penyakit kronik yang berbeza, dari penyakit kardiovaskular hingga arthritis rheumatoid dan barah tertentu hingga penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson, dikaitkan dengan keradangan. Oleh itu, dengan mengganti produk daging radang dengan produk tumbuhan anti-radang, kita mengurangkan risiko kita untuk semua jenis penyakit kronik dari penyakit kardiovaskular (penyakit jantung dan strok) hingga diabetes hingga barah, katanya.

Sekiranya ia sebenarnya sindrom Frey

Sindrom Frey tidak difahami dengan sempurna, tetapi terdapat rawatan untuk berpeluh. Botulinum toxin type A (yang mungkin anda kenali sebagai nama jenama Botox) berjaya mengurangkan peluh bernafas, satu kajian dijumpai . Dan para penyelidik mencadangkan ia harus menjadi rawatan pertama untuk keadaan ini kerana ia dapat disuntik semula dengan mudah apabila ia hilang dan gejala kembali. Dalam kajian mereka, para penyelidik mendapati bahawa berpeluh dikurangkan dengan suntikan dan peluh itu memberi tindak balas kepada suntikan baru setelah kesan rawatan awal hilang (Laccourreye, 1999).





Rujukan

  1. Sindrom Frey. (n.d.) Diakses pada 11 Februari 2020, dari https://rarediseases.org/rare-diseases/frey-syndrome/
  2. Hrynowski, Z. (2019, 11 Oktober). Berapakah Peratusan Orang Amerika yang Vegetarian? Diakses pada 10 Februari 2020, dari https://news.gallup.com/poll/267074/percentage-americans-vegetarian.aspx
  3. Laccourreye, O., Akl, E., Gutierrez-Fonseca, R., Garcia, D., Brasnu, D., & Bonan, B. (1999). Peluh Gustatory Berulang (Sindrom Frey) Selepas Suntikan Intrakutaneus Toksin Botulinum A. Jenis Arkib Otolaryngology - Pembedahan Kepala & Leher, 125 (3), 283. doi: 10.1001 / archotol.125.3.283, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10190799
  4. Secor, S. M. (2009). Tindakan dinamik khusus: tinjauan mengenai tindak balas metabolik pasca-makanan. Jurnal Perbandingan Fisiologi B, 179 (1), 1–56. doi: 10.1007 / s00360-008-0283-7, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18597096
  5. Reed, G. W., & Hill, J. O. (1996). Mengukur kesan terma makanan. The American Journal of Clinical Nutrition, 63 (2), 164–169. doi: 10.1093 / ajcn / 63.2.164, https://academic.oup.com/ajcn/article/63/2/164/4650492
Lihat lagi